餐飲業(yè)油煙機(jī)為什么必須要定期清洗
來(lái)源:www.supsb.com.cn | 更新時(shí)間:2021/9/3 16:18:31
餐飲業(yè)油煙機(jī)為什么必須要定期清洗
目前,大型商業(yè)清洗市場(chǎng)還有很多沒有品牌,沒有專業(yè)清洗技術(shù)、施工隊(duì)式作業(yè),無(wú)法形成長(zhǎng)期合作的清洗團(tuán)隊(duì)。現(xiàn)今,烏魯木齊清洗油煙機(jī)公司了解到隨著大眾環(huán)保意識(shí)增強(qiáng),國(guó)家對(duì)公共環(huán)境的重視,清洗行業(yè)隱藏著巨大市場(chǎng)。長(zhǎng)期使用的商用油煙機(jī),如果不經(jīng)常進(jìn)行油煙清洗,會(huì)有很多油漬殘留在油煙機(jī)上形成油垢,如果不進(jìn)行專業(yè)的清洗就會(huì)影響油煙機(jī)以及油煙管道的正常使用,嚴(yán)重時(shí)極易發(fā)生火災(zāi)隱患。
按照現(xiàn)在的市場(chǎng)情況分析,民以食為天,每個(gè)城市最少有幾百家飯店,甚至幾千家。而且還有工廠、學(xué)校食堂、餐廳等等使用大型油煙設(shè)備的廚房,算下來(lái)這就是一個(gè)上千億的市場(chǎng)。
國(guó)家嚴(yán)防嚴(yán)控力度大,中國(guó)衛(wèi)生部,環(huán)保局聯(lián)合頒布的《全國(guó)餐飲經(jīng)營(yíng)單位安全生產(chǎn)規(guī)定》中第二十五條規(guī)定:餐飲經(jīng)營(yíng)單位操作間的集煙罩和煙道入口處1米范圍內(nèi),應(yīng)當(dāng)每日進(jìn)行清洗。
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